㈜엔케이타히보(이하 ‘NK타히보’)는 타히보를 이용한 식품 개발을 완료하고 출시 준비를 서두르고 있다. 4월경 출시될 기능성식품은 모두 4종이다. 루마티스관절염에 특효가 있는 ‘관절삭스’, 당뇨에는 ‘당뇨삭스’, 아토피에 ‘아토식스’와 면역력강화 제품으로는 ‘이뮨콜라보’를 출시한다.
2020년은 NK타히보의 전 제품을 기능성 식품으로 전환하는 해로 기존 인기 있는 제품인 ‘NK타히보 프리미엄’과 신제품 ‘NK타히보 슈퍼콜라보’도 대상이 된다. 3월에출시 예정인 ‘슈퍼파우더’는 NK타히보 연구소가2년간의 연구끝에 개발을 성공하였고 고온고압추출방식으로 고농축동결 건조한 제품이라고 한다.
참고로 타히보 정식 수입업체는 식약청 식품안전나라 홈페이지에서 확인이 가능하다고 한다.
타히보를 복용하는 목적이 건강이라면 더욱더 그렇다. 또한 정품 타히보는 맛이 부드럽고 허브향이 나며 뒷맛이 구수하여 먹기 편하고 그 색이 맑아 전혀 거부감 없이 드실 수 있다고 한다. 하지만 저가형의 경우 색이 탁하고 쓴맛이 강하며 이물감이 강하고 잔여물이 많이 남아 차로 마시기에는 상당히 거부감이 든다고 한다.
타히보 효능은 고온에서만 유효성분 추출이 가능하다고 한다. 이러한 문제점을 해결하기 위하여 NK타히보사는 ‘타히보 제조방법에 관한 특허’를 출원하게 되었으며, 본 특허의 핵심은 선별한 좋은 타히보원료를 건조 후 원료 분자를 다공질구조로 만들어 타히보의 유효성분인 라파콜, β-라파콘, NQ-801등의 유효성분 추출 효율을 높이고 쓴 맛을 현저하게 줄이고 구수한 풍미를 높이는 기술이 특허의 핵심이라고 밝혔다.
건강을 생각하면서 먹는 타히보, 너무 저렴한 제품은 한번쯤 의심해 보는 현명한 소비가 필요하며, NK타히보는 ‘타히보의 표준’을 만들어가기 위해 최선을 다하고 있다. 이런 노력의 결과로 지난해 11월 신용평가기관을 통해 ‘우수기술기업 인증’획득하였다.
현재 NK타히보에서는 코로나19로 인한 고통 분담을 취지로 전국민 건강을 위한 자가면역력 증진 행사로 NK타히보 전 품목 1+1 행사를 진행하고 있다. 이는 기업의 이윤보다 국민 건강을 우선시 하기 위함으로 행사기간은 코로나19가 진정되기 까지 무기한으로 진행된다. 자세한 사항은 NK타히보 공식홈페이지 및 공식쇼핑몰을 통해 확인해 볼 수 있다.
